Советы садоводам и огородникам
на главную написать письмо Садово-огородные
культуры
Обустройство
участка
Общие вопросы по
уходу за растениями
Уборка и хранение,
заготовки на зиму
Целебные свойства
огородных растений
Домашнее
подворье

Календарь
садовода-огородника
январь
апрель
июль
октябрь
февраль
май
август
ноябрь
март
июнь
сентябрь
декабрь
Общие требования к содержанию животных
требования к помещениям
микроклимат помещений
гигиена поения животных
экология усадьбы
обработка шкур
Содержание лошадей
устройство конюшни
кормление лошадей
упряжь и её пригонка
уход за копытом
возраст лошади
дурные привычки лошадей
Содержание коров
помещение коровника
выбор коровы
размножение коров
особенности кормления
как доить корову
выращивание телят
Содержание свиней
свойства свиней
помещение свинарника
выбор поросенка
выращивание свиней
откорм свиньи
с наименьшими затратами
уход за подсосными матками
Содержание овец
свойства овец
выбор овцы
получение потомства
кормление овец
помещение для овец
как подстричь овцу
как доить овец
Козоводство
что мы знаем о козах
выбор козы
помещение для коз
кормление коз
козье молоко
как доить коз
Птицеводство
свойства птиц
породы птиц
выбор птицы
разведение птиц
кормление птиц
устройство птичника
микроклимат птичника
Кролиководство
разведение кроликов
кормление кроликов
содержание кроликов
если кролик заболел
убой кроликов
Разведение нутрий
что мы знаем о нутриях
содержание нутрий
кормление нутрий
размножение нутрий
болезни нутрий и их лечение
Общие заболевания животных
болезни органов пищеварения
болезни органов дыхания
нарушение обмена веществ
Пчеловодство
продуктивность пчел разных пород
организация пасеки
содержание пчел
болезни пчел и борьба с ними
качество и хранение меда
продукты пчеловодства

Как выбрать поросенка

Для успешного ведения свиноводства важным моментом является правильный выбор животных - порода, телосложение и т. д. Если на крупных колхозных и совхозных фермах для отбора животных имеются специалисты-зоотехники, то при выборе поросенка для откорма в условиях личного подсобного хозяйства могут возникнуть определенные трудности. При этом, прежде всего, следует учесть, что большое влияние на уровень продуктивности свиней оказывает порода. Этот фактор нужно иметь в виду, как при выборе поросенка, так и при определении вида откорма свиньи: мясного, беконного или сального. Откорм будет эффективнее, если он проводится с учетом породы и направления продуктивности животных.

Наиболее продуктивной в условиях конкретной природно-климатической зоны является порода, выведенная в этой зоне или разводимая в ней длительное время. Поэтому лучше выбирать поросенка районированной в этой зоне породы. Из хозяйств или от владельцев на рынок для продажи часто поступает помесный молодняк, полученный в результате скрещивания двух или нескольких пород. Это обстоятельство не должно служить поводом для разочарования покупателя. Наукой установлено, а практикой подтверждено, что продуктивность помесных свиней выше, чем чистопородных. У помесного молодняка среднесуточный прирост живой массы на 10-15% выше, а расход кормов на единицу прироста на 5-10% меньше, чём у его чистопородных сверстников.

Рост животных протекает неравномерно, скачкообразно. Тем не менее, существует закономерность: чем больше живая масса животного в одном возрасте, тем она больше и в другом. Поэтому при выборе поросенка большое внимание обращают на величину его тела. Хрячок или свинка нормально развиты, если они в 3- 4-недельном возрасте имеют живую массу 5-7 кг, а в 7-8-недельном - 14-18 кг.

Изменение живой массы поросят в процессе их роста
возраст, недель масса, кгвозраст, недельмасса, кг
1 1,559
2 3611
3 5714
4 7818

Хорошим задатком у поросенка является большая длина его туловища. Длинные поросята быстрее растут, лучше развиваются, короткие - раньше замедляют рост и быстрее осаливаются, что связано с их высокой скороспелостью. Туша поросят с длинным туловищем, как правило, с тонким слоем подкожного сала (шпика), характеризуется высоким выходом наиболее ценных отрубов и содержанием постного мяса.

О крупности конституции и состоянии здоровья животных свидетельствуют многие показатели: крепость костяка, хорошее телосложение, достаточно развитые стати, живой темперамент. На крепость костяка указывают прямой с легким изгибом профиль рыла, прямая спина, крепкие и хорошо поставленные конечности. Слишком курносое ("мопсовидное") рыло, провислая спина, тонкие искривленные ноги - показатели слабой конституции и считаются большим пороком.

Хороший экстерьер не только отвечает эстетическим требованиям, но является выражением конституционной крепости, анатомического и физиологического со-вершенства, высокой зоотехнической культуры животного. Например, хорошая грудная клетка - косвенный показатель нормального развития и функционирования заключенных в ней важнейших внутренних органов, таких как сердце, легкие; прямая спина - свидетельство крепости позвоночника, хорошего развития мышц спины, составляющих основу карбонатной части; округлые бока и ровное подтянутое брюхо - признак правильного выращивания поросенка и хорошего развития брюшной группы мышц. Показателями крепости конституции и здоровья животного являются нежная, гладкая, эластичная кожа, нормальная оброслость, шелковистая щетина, блестящие подвижные глаза, живой темперамент.

Особое внимание должно быть уделено состоянию легких. При заболевании легких поросята дышат тяжело, часто, с хрипами. При прогоне поросенка с больными легкими видно, что он задыхается или дышит часто и поверхностно, кашляет. У здорового поросенка дыхание глубокое, без хрипов и кашля. Следует обращать внимание на правильный прикус: челюсти должны быть ровными и хорошо смыкаться.

Поросенок должен хорошо поедать корм. Если поросенок не захватывает корм, а сосет, то он не пригоден для интенсивного откорма.

У здоровых поросят хвост всегда сухой и чистый, держится он петлей. У больных хвост опущен, мокрый, облезлый. Скороспелые свиньи имеют хорошую оброслость щетиной, но не лохматые. Большая грива по спине указывает на позднеспелость животного.


       ссылки на другие ресурсы садово-огородной тематики
При использовании материалов сайта, активная ссылка на www.ogorod01.narod.ru обязательна, код кнопки здесь.
©2009
Hosted by uCoz